RESTAURANT WALDWIRTSCHAFT USCHENRIET

Für uns bedeutet Kochen, nur beste Zutaten zu verwenden.

Frisch und Regional! 

Unser Anspruch ist einfach.

Qualität und Lecker!

Wir denken, man schmeckt den Unterschied - Sie auch?

ÖFFNUNGSZEITEN

Mittwoch - Samstag
11:00 - 23:00 Uhr

Sonntag
10:00 - 18:00 Uhr 

ACHTUNG: Für die Navigation im Auto suchen Sie bitte nach "Läderach Produktion, Bleiche 14, 8755 Ennenda". Folgen Sie anschliessend der Strasse, hinter der Brücke halten Sie sich links und beachten Sie die Schilder.

Ab Mitte April bis Juli 2026 ist die Zufahrt erschwert. Lesen Sie dazu bitte das Dokument. Die Alternativroute ist über die Äugstenbahn.

Genuss

Ein guter Wein oder lieber Alkoholfrei?
Ein Abend in mehreren Akten oder nur eine Kleinigkeit?
Wir bieten Flüssiges und Festes für Alle.
Mittwoch -  Sonntag ab 11:00 Uhr!

SCHLAFEN IM ZIRKUSWAGEN

ab 90 CHF / Nacht

Bitte kontaktieren Sie uns persönlich per Telefon oder E-Mail.

FUSSBALL WM

Bei schönem Wetter übertragen wir ausgewähle Spiele LIVE!

NORDIC JAM

19.06.

AB 19:00 UHR

Einmal im Monat treffen wir uns zum gemeinsamen Fideln, Schrummen, Blasen und in die Tasten hauen.
Komm rein, pack aus, spiel mit!
Spiel deine nordischen Melodien, du findest sofort Mitspieler und Mitspielerinnen. Oder du bringst sie gleich selbst mit. Oder du hörst einfach zu. Oder du tanzt dazu. Oder du geniesst die kulinarischen Köstlichkeiten. Oder…
Wir spielen ohne Noten, das heisst, dein Stück übst du zu Hause.
Noten beziehen kannst du bei:
Manuela Einsle-Vetterli, [email protected]

ÖKUMENISCHER GOTTESDIENST

(07. Juni 2026)

Jedes Jahr im Juni sind Alle zum ökumenischen Gottesdienst eingeladen. Bei schönem Wetter können Sie dazu auf unserer Terrasse kalte und heisse Getränke, sowie Köstlichkeiten aus der Küche geniessen.
Essenstickets erhalten Sie direkt vor Ort.
Anmeldungen sind nicht erfoderlich.

TEAM

MATTHIAS HAHN
Jahrgang 1985, Geboren in Dessau (D)
Gastgeber mit Herz & Blut und 
Kopf des Restaurants

BEN HAASCH
Jahrgang 1989, Geboren in Berlin (D)
Linke & rechte Hand von Matthias (manchmal auch Beide gleichzeitig)

ABDI
Jahrgang 2005, Geboren in Somalia
Zuständig für die Kalte Küche